行業(yè)焦點

　　近日，認證為中共福鼎市委辦公室的“福鼎白茶”微信公眾號，連續(xù)推送多篇文章，報道當?shù)卣畬Ω６Π撞璁a(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展及茶葉質量安全等方面積極開展系列措施，結合相關政令及通告，帶領茶農茶企從源頭之根本共同推進福鼎白茶的良好發(fā)展步伐。

　　冬季養(yǎng)藏
　　茶園管理是關鍵

　　眾所周知，目前茶園已經(jīng)進入了一年中最重要的休養(yǎng)生息階段，茶葉汲取營養(yǎng)物質正當時;茶農茶企對茶園的管理措施也將直接影響明年春茶季的產(chǎn)量及質量水平。

　　此時福鼎市委主辦召開茶園科學管理與茶葉質量安全培訓動員會議，并強調福鼎市人民政府關于加強茶葉質量安全管理的通告(鼎政〔2017〕39號)等系列舉措，可謂福鼎白茶源頭生產(chǎn)端的及時雨。　

　　合理施肥除草、茶葉蟲害處理、茶樹適度采摘、禁止亂打農藥及農殘超標等系列問題，當?shù)卣嚓P部門都有一套科學指導方案及嚴格的監(jiān)督管理體系;茶園生生不息，茶園管理綠色環(huán)保甚至有機循環(huán)，才是福鼎白茶質量安全最基礎的保障。

　　茶為飲品
　　質量安全涉及產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)

　　隨著福鼎白茶知名度的日益增高，白茶消費者群體持續(xù)擴大，茶為健康飲品的基本屬性，需要茶園管理、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉保存?zhèn)}儲等產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)共同維護，環(huán)環(huán)相扣。　

　　福鼎市委牽頭的“白茶不落地、落地不值錢”、開展茶葉產(chǎn)品‘一品一碼’等可追溯制度、建立茶業(yè)企業(yè)質量安全信譽信息庫和茶葉質量安全舉報獎勵機制等措施及實施，將福鼎白茶質量安全及產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范嚴格管控，是對福鼎白茶消費者權益的有力保護。

　　一個行業(yè)的健康發(fā)展離不開萬千茶農與生產(chǎn)茶企的辛勤耕耘，也離不開當?shù)卣谋ｑ{護航及監(jiān)管監(jiān)督，更不離開全國各地白茶愛好者的鼎力支持。妙貢堂茶業(yè)，作為福鼎白茶行業(yè)的一份子，當恪守行業(yè)行規(guī)，用心制茶，持續(xù)為天下茶友提供好茶產(chǎn)品。